天然鮮口感香精是吉源食品科技為中國香精和調(diào)味品市場精心研發(fā)的一款柔和顯鮮型口感香精，該產(chǎn)品使用全球最先進的固相微萃取和動態(tài)頂空法分離技術，利用 HS-SPME-GCMS 模擬技術，精心研發(fā)而成。該產(chǎn)品性能穩(wěn)定，溶解性好，可有效提升咸味產(chǎn)品的鮮感，該產(chǎn)品與味精、I+G、琥珀酸二鈉及食鹽等咸鮮味添加劑混用，有效緩解該類產(chǎn)品的口感尖銳及不適，讓您的產(chǎn)品鮮味更加自然，鹽味感加柔和。香精原料完全符合國家標準和中國食品添加劑使用標準GB 30616-2020，并符合美國食品藥物管理局（FDA）食品添加劑 GRAS 程序批準的 FEMA要求。

天然鮮口感香精主要用于各類咸味撒粉類產(chǎn)品、復合調(diào)味料、調(diào)味品、腌制食品等產(chǎn)品中作為風味改良劑。

產(chǎn)品特點：

A、 溶解度好，白色超細粉末，不易吸潮；

B、 添加后的產(chǎn)品口感柔和真實，新鮮感表現(xiàn)豐富；

C、 可在調(diào)味品中取代原產(chǎn)品 10%-50%的谷氨酸鈉，使產(chǎn)品的口感表現(xiàn)力更加豐富；

D、可在生抽醬油中與谷氨酸鈉或其它鮮味劑等量搭配，使醬油鮮味更加自然可口；

E、產(chǎn)品性能穩(wěn)定，耐溫性好；

應用范圍：

適用于各種咸味撒粉類產(chǎn)品、復合調(diào)味料、調(diào)味品、腌制食品等產(chǎn)品。

建議添加量 ：

根據(jù)產(chǎn)品品類通常為 0.05%-0.1%。

用法：

直接加入。